チーズが主役のチーズケーキ。
チーズを食べているかのような、甘さ控えめの味わいです。酒呑みが好むおつまみのように、ワインにも、もちろんコーヒーにも合います。三軒茶屋の〈LAMMAS〉から仕入れる、熟成士が育てたイギリスのブルーチーズ「スティルトン」を贅沢に入れて、ハローソングで焼き上げています。
ホール（直径15cm）は、全国へお送りする通販と、お店での受け取りから選べます。通販は、毎週金曜日に発送します。お店で受け取る時は、名前に「お店で受け取り」と付いている方を選び、受け取りの日を決めてご予約ください（1週間前まで）。
お店では、1カットからお出ししています。1カットの持ち帰りは、Instagram の DM でご予約ください（前日まで）。
